Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kartoffelgryde med svampe og tomater

Kartoffelgryde med svampe og tomater

0
824
Køkken Russisk
Kalorieindhold 90,6 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 6,5 gr.
Fedtstoffer * 4,9 gr.
Kulhydrater* 5,4 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Kartoffelgryde med svampe og tomater
Indhold

Vi kan med stor tillid sige, at kartofler er en af ​​de få fødevarer, der aldrig keder sig. Måske ligger hele hemmeligheden i, at der er mere end hundrede kartoffelretter. Vi gør din foretrukne kartoffelgryde med svampe opmærksom på dig.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Vi vasker og skræller kartoflerne, skæres i cirkler. Vi kom to hakkede kartofler i en form, der tidligere var smurt med vegetabilsk olie. Salt og peber kartoflerne.
trin 2 ud af 8
Kom hakket kød i det næste lag.
trin 3 ud af 8
Hakket kød har brug for lidt salt og peber. Skær det skrællede løg i halve ringe og læg ½ del af det oven på hakket kød.
trin 4 ud af 8
Vi vasker og skærer tomaterne i halve ringe. Læg på løglaget.
trin 5 ud af 8
Vi vasker svampene, skærer dem i tallerkener og spreder dem i det næste lag og drysser med salt.
trin 6 ud af 8
Læg derefter peberfrugten, vasket og hakket i tilfældig rækkefølge, oven på svampene.
trin 7 ud af 8
Fordel den resterende halvdel af løget i det næste lag. Alt skal smages til med salt og peber.
trin 8 ud af 8
Kom kartoflerne i det sidste lag. Hæld gryden med mælk eller creme fraiche. Derefter skal gryden gå til ovnen, forvarmet til 170 grader i 40 minutter. Drys den kogte gryde med revet ost. Lad osten smelte. Retten er nu klar.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *