Kartoffelgryde med svampe i en langsom komfur
0
699
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
120,8 kcal
Portioner
4 port.
Madlavningstid
120 minutter
Proteiner *
5 gr.
Fedtstoffer *
2,8 gr.
Kulhydrater*
19 gr.
Kartoffelgryde med svampe er meget praktisk at tilberede ved hjælp af en multicooker. For hende behøver du ikke koge kartoflerne først, hvilket sparer tid. Både friske og frosne svampe fungerer godt med det. Svampe til gryderetter skal steges med løg, hvilket vil forbedre smagen af den færdige ret. Riv kartofler til denne gryde på et medium til groft rivejern.
ingredienser
Madlavningsproces
Hak løgene i små tern og kom det i skålen til svampene, når væsken er fordampet. Steg svampe og løg i yderligere 10 minutter i samme program. Du kan selv justere graden af stegning. I slutningen af stegningen tilsættes lidt salt til svampe og løg. Overfør derefter det færdige champignonfyld til en separat tallerken.
Overfør halvdelen af de revne kartofler til apparatets olierede skål. Kom svampene stegt med løg på i et jævnt lag og dæk dem med resten af kartoflerne. Luk låget på multicookeren, og indstil bageprogrammet, tiden er som standard 1 time. Efter denne tid vendes gryden forsigtigt i form af en dobbeltkedel på bagsiden og fortsætter med at bage på det samme program i yderligere 20 minutter.
Denne lækre og smukke ret vil fange dig og dine kære med sin vidunderlige smag. God appetit!