Kartoffelgryde med courgette i ovnen

0
1549
Køkken europæisk
Kalorieindhold 86,5 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 2,6 gr.
Fedtstoffer * 6,4 gr.
Kulhydrater* 6,5 gr.
Kartoffelgryde med courgette i ovnen

Grøntsagsgryde er en god anvendelse til friske grøntsager. En meget mør gryde fås fra kartofler og courgette. Disse grøntsager er altid tilgængelige i butikkerne, og mange dyrker dem også i deres dachas og personlige parceller. En sådan ret kan blive en uafhængig morgenmad eller et tilbehør til kød og fisk.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Vask og skræl courgette, kartofler og gulerødder. Skær kartoflerne i små tern. Riv zucchini og gulerødder på et groft rivejern.
trin 2 ud af 4
Pisk æg, mælk og mel i en skål, krydr med salt, peber og muskatnød.
trin 3 ud af 4
Kombiner hakkede grøntsager og mælk-ægblanding i en dyb skål, rør godt rundt. Smør et ildfast fad og læg gryden deri.
trin 4 ud af 4
Kog gryden ved 180 grader i 40 minutter. Skær det varme fad i portioner og server.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *