Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kartoffelgryde med kylling og svampe i en cremet sauce

Kartoffelgryde med kylling og svampe i en cremet sauce

0
492
Køkken Russisk
Kalorieindhold 82,6 kcal
Portioner 2 port.
Madlavningstid 90 minutter
Proteiner * 5,6 g
Fedtstoffer * 7,5 g
Kulhydrater* 5,4 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Kartoffelgryde med kylling og svampe i en cremet sauce
Indhold

Til rødrodede kartofler med svampe og kylling er en cremet sauce bedst. Du kan kombinere alle disse fødevarer i en skål, gryderet. Saucen gør den saftig og mør.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Vask kyllingefilet, hak og lad det simre, indtil det er mørt i vegetabilsk olie. Smag til med lidt salt og smag til.
trin 2 ud af 7
Hak halvdelen af ​​løget fint og steg det i vegetabilsk olie, til det er gyldenbrunt.
trin 3 ud af 7
Tilsæt derefter creme fraiche og hakkede svampe til panden til løget, fortsæt med at simre ved svag varme. Når svampene er møre, tilsættes kyllingen og simrer i yderligere 3-5 minutter.
trin 4 ud af 7
Skræl kartoflerne, skær dem i flere stykker og kog dem til de er halvkogte. Riv kartoflerne på et groft rivejern.
trin 5 ud af 7
Beklæd en bageplade med folie. Læg champignon, løg og kødsteg ud.
trin 6 ud af 7
Kom revet kartofler ovenpå og salt det lidt.
trin 7 ud af 7
Drys stykket med revet ost og sæt i ovnen. Bag retten ved 180 grader i 30-40 minutter. Gryden passer godt til grøntsagssalat.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *