hjem
➠ Zucchini
➠ Courgetter
➠ Kartoffelgryde med kylling og courgette

Kartoffelgryde med kylling og courgette

2230

Køkken europæisk

Kalorieindhold 60,2 kcal

Portioner 8 havn.

Madlavningstid 90 minutter

Proteiner * 4,7 gr.

Fedtstoffer * 4,2 gr.

Kulhydrater* 3,8 g

Indhold

Det gode ved kyllingegryden er, at den kan spises både varm og kold. En sådan ret tilberedes så enkelt som muligt og kræver ikke meget tid.

ingredienser

Madlavningsproces

Vask og skræl courgette, kartofler og gulerødder. Pil løg og hvidløg. Skær derefter courgetterne og kartoflerne i tern, gulerødderne i strimler. Hak grønt, løg og hvidløg. Bland alle grøntsager i en skål og smag til med salt efter smag.

Lav hakket kød af kyllingefilet. Smør formen med smør, lav et jævnt lag af halvdelen af grøntsagerne, læg derefter hakket kød og lav igen et lag af den anden del af grøntsagerne.

Slå æg med mælk i en skål og hæld denne blanding over emnet.

Bag fadet i ovnen ved 180 grader i 40 minutter. Tag derefter bageformen ud, drys med ost og bag den i ovnen i yderligere 30-35 minutter. I løbet af denne tid vil gryden blive klar, og osten vil brune godt. Kartoffelgryde med kylling og courgette kan serveres med creme fraiche.

God appetit!