Kartoffelgryde med kød og svampe

0
643
Køkken Russisk
Kalorieindhold 172,2 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 70 minutter
Proteiner * 9 gr.
Fedtstoffer * 13,5 g
Kulhydrater* 6,1 gr.
Kartoffelgryde med kød og svampe

Kartoffelgryden tilberedt efter denne opskrift kombinerer både et tilbehør og kød. Tilsætningen af ​​svampe får den til at smage specielt. Lav en kartoffelgryde som denne, og du vil opdage, at denne ret er en god mulighed for en familiemiddag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Skyl svinekødet under rindende vand, og skær det derefter i små stykker. Vi sætter en bradepande på den tændte brænder, tilføjer en lille mængde vegetabilsk olie og sender kødet til stegning. Tilsæt salt og krydderier efter smag. Tilberedning af svinekød, indtil den er gyldenbrun. Læg derefter det stegte kød i et smurt ovnfad.
trin 2 ud af 6
Vi vasker kartoflerne, skræl dem af og skærer dem i små skiver. Læg kartoflerne oven på svinekødet og dæk med mayonnaise. Vi tænder ovnen for at varme op til en temperatur på 200 grader.
trin 3 ud af 6
Skræl og hak løgene.
trin 4 ud af 6
Vi vasker de friske svampe, hakker fint og sender dem til stegning i en gryde med løg. Fordel derefter svampe og løg oven på kartoffellaget.
trin 5 ud af 6
Gnid hård ost på et groft rivejern og drys med resten af ​​ingredienserne. Læg kartoffelgryden i en forvarmet ovn i 40 minutter.
trin 6 ud af 6
Vi tager det færdige fad ud af ovnen, skærer i portioner og serverer varmt til bordet.

Nyd dit måltid!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *