Kartoffelgryde med kød og ost

0
817
Køkken Russisk
Kalorieindhold 245,2 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 90 minutter
Proteiner * 11,7 g
Fedtstoffer * 19 gr.
Kulhydrater* 7,8 g
Kartoffelgryde med kød og ost

Ifølge den foreslåede opskrift kan du bruge enkle produkter - kød, kartofler og ost - til at forberede en solid og velsmagende ret til en familiefrokost eller middag. Kartofler og kød skæres i stykker og bages i ovnen med mayonnaise og ost.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Skyl svinekød med koldt vand og tør det tør med servietter. Skær den i tern op til 1,5 cm tyk.
trin 2 ud af 8
Skræl og skyl kartofler og løg. Skær kartoflerne i tynde skiver og løgene i halve ringe.
trin 3 ud af 8
Riv et stykke hård ost på et groft rivejern.
trin 4 ud af 8
Tænd ovnen på 200 ° C, og du kan danne en gryde. Smør en bageplade med vegetabilsk olie og læg et lag hakkede løg på bunden. Læg kødterningerne på løget, drys dem med kødkrydderier, salt lidt og fordel med mayonnaisesauce (halvdelen af ​​den angivne mængde). Fordel de hakkede kartofler på kødet i et jævnt lag. Drys det med salt og sort peber og fordel resten af ​​mayonnaisen.
trin 5 ud af 8
Drys revet ost over gryden.
trin 6 ud af 8
Luk formen tæt med et stykke folie.
trin 7 ud af 8
Bag fadet i en forvarmet ovn i 40 minutter, fjern derefter folien og fortsæt med at bage i yderligere 10-15 minutter, indtil der er gyldenbrun på overfladen.
trin 8 ud af 8
Chill den kogte kartoffelgryde lidt, skær den i portioner, pynt med friske krydderurter og server med eventuelle grøntsager.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *