Kartoffelgryde med kød i ovnen

0
610
Køkken europæisk
Kalorieindhold 110,9 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 5,5 gr.
Fedtstoffer * 8,1 gr.
Kulhydrater* 6,3 gr.
Kartoffelgryde med kød i ovnen

Kartoffelgryde er en meget tilfredsstillende ret. Hvis du også tilføjer kød der, så bliver gryden vanvittig velsmagende og endnu mere tilfredsstillende. Dette er en god frokost at tage som sidemand på arbejde.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Skyl kødet og skær det i små stykker eller skiver. Skræl og skyl løget i rindende vand, og hak det også.
trin 2 ud af 8
Hak løget med kødet så lille som muligt eller før det gennem en kødkværn. Steg derefter oksekød og løg i en gryde, indtil det er mørt, under konstant omrøring.
trin 3 ud af 8
Mos kogte kartofler til kartoffelmos, tilsæt smør der.
trin 4 ud af 8
Tag en bageplade og smør den med smør, og dæk først bunden med bagepapir.
trin 5 ud af 8
Læg halvdelen af ​​kartoffelmosen i en form og flad med en spatel.
trin 6 ud af 8
Læg derefter kødet og løgene, som du også stegte og fladede ud.
trin 7 ud af 8
Kom kartoffelmosen i det næste lag og jævn laget igen.
trin 8 ud af 8
Smør kartoffeltoppen med creme fraiche og fjern fadet med fadet i en halv time i ovnen ved 180 grader.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *