Kartoffelgryde med ost

0
649
Køkken Russisk
Kalorieindhold 188,1 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 10,1 gr.
Fedtstoffer * 15,2 g
Kulhydrater* 7 gr.
Kartoffelgryde med ost

Kartofler er en populær tilbehør, der passer godt til mange retter. Den kan bruges til at lave den mest sarte gryde med ost, som vil tjene som en solid tilføjelse til den varme. Og også kartoffelgryde kan fungere som en selvstændig ret. En smuk præsentation er perfekt til et festligt bord.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 10
Skræl kartoflerne og skær dem i tynde, runde skiver. Den optimale tykkelse af ringene bør ikke være mere end 5 millimeter.
trin 2 ud af 10
Forbereder en fyldning, der mætter gryden. Bland ægget med mayonnaise. Tilsæt salt og peber, hvis det ønskes.
trin 3 ud af 10
Pisk blandingen i 1-2 minutter, indtil der er opnået en glat sauce.
trin 4 ud af 10
Vi fører osten gennem et fint rivejern og tilføjer til saucen. Bland grundigt med en ske.
trin 5 ud af 10
Smør bagepladerne med vegetabilsk olie. Glem ikke at belægge væggene, så gryden ikke sidder fast. Fordel halvdelen af ​​de hakkede kartofler jævnt. Drys med salt og krydderier efter smag.
trin 6 ud af 10
Fyld kartoffellaget tæt med halvdelen af ​​ostesovsen.
trin 7 ud af 10
Læg kartoffellaget igen. Drys med krydderier.
trin 8 ud af 10
Hæld al den resterende sauce ud. Vi forsøger at udfylde hele kartoffelaget.
trin 9 ud af 10
Vi bager fadet i 40 minutter. Ovnen skal forvarmes til 180 grader.
trin 10 ud af 10
Den tilberedte gryde kan serveres i en bageplade. Det skal køle lidt af, så det er praktisk at dele det i portioner. Dekorer gryden med friske krydderurter. Parat!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *