Kartoffelkiler i ovnen med hvidløg og creme fraiche

0
951
Køkken Verden
Kalorieindhold 86,9 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 35 minutter
Proteiner * 1,6 gr.
Fedtstoffer * 12,1 gr.
Kulhydrater* 6,8 g
Kartoffelkiler i ovnen med hvidløg og creme fraiche

Disse kartoffelkiler ligner meget dem, der sælges i fastfood -virksomheder. Kun det er meget mere nyttigt og mere sikkert i sammensætningen. Vi kontrollerer selv kvaliteten og mængden af ​​krydderier og andre tilsætningsstoffer. Sådan en snack kan sikkert gives til børn.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Klargøring af kartoflerne. Vi skræller det, skyller det. Hvis kartoflerne er unge, behøver du ikke at skære skallen af ​​den, da den er mør og bagt godt sammen med frugtkødet.
trin 2 ud af 7
Skær de tilberedte kartofler i langsgående stykker - skiver. Vi lægger dem i en skål.
trin 3 ud af 7
Tilsæt de angivne krydderier til kartoffelkiler: paprika, oregano, salt og sort peber efter smag. Før den skrællede purløg gennem en presse og kom dem også i en skål med kartoflerne. Tilsæt derefter creme fraiche og bland alt sammen, så tilsætningsstofferne fordeles jævnt over alle kartoffelkiler.
trin 4 ud af 7
Dæk bagepladen eller bagepladen med en silikoneunderlag eller olieret bagepapir.
trin 5 ud af 7
Vi lægger de bagte kartoffelkiler ud, så de ikke rører hinanden.
trin 6 ud af 7
Vi forvarmer ovnen til en temperatur på 200 grader. Vi sender en bageplade med kartoffelkiler ind i den til mellemniveauet og bager i femogtredive til fyrre minutter.
trin 7 ud af 7
Når bagetiden er slut, skal kartoflerne være intens gyldenbrune og bløde. Hvis du gennemborer den med en gaffel, skal den let gå ind. Vi tager de færdige kartofler ud af ovnen og overfører dem straks fra bagepladen til et fad. Serveres varmt.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *