Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Opskrifter på grillen
  3. ➠ Grillede grøntsager på grillen
  4. ➠ Grillede kartofler på en rist

Grillede kartofler på en rist

0
6579
Køkken Kaukasisk
Kalorieindhold 60,6 kcal
Portioner 5 havn.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 1,4 gr.
Fedtstoffer * 5,2 gr.
Kulhydrater* 9,7 g
* pr. 100 gr. produkt
Grillede kartofler på en rist
Indhold

Grillede kartofler med duften af ​​ild og en gyldenbrun skorpe er det bedste tilbehør, der kan tilberedes til en grill. Unge kartofler med et tyndt skind er især gode til dette.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Skræl hvidløg og hak fint. Bland solsikkeolie med hakket hvidløg.
trin 2 ud af 5
Vask kartoflerne under rindende vand og tør dem. Skær kartoflerne i skiver 1,5-2 centimeter tykke. Denne tykkelse gør det muligt for kartoflerne at bage godt og ikke brænde.
trin 3 ud af 5
Kom kartoflerne i en skål, drys dem med salt og peber, dæk med olie og hvidløg, rør rundt.
trin 4 ud af 5
Hak krydderurterne fint og tilsæt kartoflerne. Rør kartoflerne og lad dem stå i 20-30 minutter, omrør lejlighedsvis.
trin 5 ud af 5
Læg kartoflerne på risten. Læg en rist over de brændte kul og bag kartoflerne i 7-10 minutter på hver side. Kom de færdige kartofler i en skål, tilsæt et lille stykke smør, hvis det ønskes.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *