hjem
➠ Zucchini
➠ Courgetter
➠ Kartofler med courgette i ovnen

Kartofler med courgette i ovnen

0

2710

Køkken europæisk

Kalorieindhold 152,2 kcal

Portioner 6 havn.

Madlavningstid 75 minutter

Proteiner * 7,7 g

Fedtstoffer * 13,5 g

Kulhydrater* 5,8 gr.

Kartofler med courgette i ovnen

Indhold

Ovnbagte kartofler med courgette - en appetitlig varm ret med en osteskorpe. En grøntsagsret med kød viser sig at være aromatisk og saftig. Denne ret serveres som en selvstændig varm ret med friske grøntsager og urter.

ingredienser

Madlavningsproces

Skyl mellemstore unge courgetter grundigt under rindende vand og tør dem.

Trim enderne, og skræl eventuelt skindet med en grøntsagsskræller. Skær den flåede courgette i tynde ringe eller halve ringe.

Smør bageformen grundigt med vegetabilsk olie ved hjælp af en silikonebørste. Fordel den skivede courgette jævnt, smag til med salt og tilsæt sort peber efter smag.

Skyl det magre svinekød grundigt og tør det tør med køkkenrulle. Skræl hvidløg. Hak det skrællede hvidløg med en kniv, et fint rivejern eller passér det gennem en presse.

Skær i små stykker, krydr med salt og peber, tilsæt hakket hvidløg og bland godt.

Pil løgene og skær i tynde halve ringe.

Fordel det hakkede flæsk over courgette, drys med hakkede løg ovenpå.

Vask og skræl kartoflerne.

Skær de skrællede kartofler i små skiver med en skarp kniv.

Krydr de hakkede kartofler med salt og peber, rør og fordel jævnt over formen.

Skær hård ost i tynde skiver eller riv på et groft rivejern.

Fordel mayonnaisen i et tykt, jævnt lag. Læg den tilberedte hårde ost ovenpå.

Sæt bagepladen i en forvarmet ovn til 180 grader i 50 minutter. Når tiden er gået, skal du fjerne formularen.

Afkøl den færdige gryde lidt. Server retten i portioner med friske grøntsager og krydderurter

God appetit!

Lignende opskrifter

Zucchini i ovnen med ost og creme fraiche

Grillet courgette med hvidløg

Stegt zucchini, paneret

Stegt courgette uden olie

Stegt courgette med tomatterninger

Grillede grøntsager på armensk

Stegt zucchini PP

Zucchini i ovnen med ost og æg

Stegt courgette med hvidløg uden mel

Zucchini i ovnen PP

Zucchini i ovnen uden olie

Courgette i bådovn

Zucchini i ovnen

Zucchini med ost og hvidløg i ovnen

Zucchini med kød

Courgette med mayonnaise og hvidløg

Efterlad en kommentar