Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Svampe
  3. ➠ Sådan tilberedes kantareller - opskrifter
  4. ➠ Kartofler med kantareller i en langsom komfur

Kartofler med kantareller i en langsom komfur

0
367
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 84,6 kcal
Portioner 0,5 l.
Madlavningstid 80 minutter
Proteiner * 1,8 gr.
Fedtstoffer * 7,4 gr.
Kulhydrater* 6,6 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Kartofler med kantareller i en langsom komfur
Indhold

Alles yndlings skovsvampe passer godt til kartofler. Ved at tilføje creme fraiche til retten kan du hurtigt tilberede en meget velsmagende og tilfredsstillende ret til din familie ved hjælp af enhver multicooker. Du kan tage kantareller både friske og frosne, som det viser sig.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 10
Skræl kartoflerne, vask og skær dem i mellemstore stykker, så de ikke koger for meget.
trin 2 ud af 10
Overfør den til multicooker -skålen. Tilsæt creme fraiche, salt og peber til din smag og rør rundt. Kog kartofler i creme fraiche på Stew -programmet i 30 minutter.
trin 3 ud af 10
Løg, du kan tage forskellige farver, skræl og hak i kvarte ringe.
trin 4 ud af 10
Kog kantareller på forhånd eller frisk, eller optø i varmt vand.
trin 5 ud af 10
Steg de hakkede løg i en gryde til de er gyldenbrune.
trin 6 ud af 10
Overfør derefter kantarellerne til en stegepande, salt og steg dem, indtil væsken fordamper.
trin 7 ud af 10
Overfør svampene steget med løg til en langsom komfur til kartoflerne, tilsæt smør, rør rundt og fortsæt med tilberedningen på "Stew" -programmet i yderligere 10 minutter.
trin 8 ud af 10
Tilsæt derefter finthakket dild til kartoflerne med svampe og lad det simre i yderligere 5 minutter, så fadet er godt mættet med duften af ​​dild.
trin 9 ud af 10
Hold kartoflerne med kantareller i den slukkede multicooker i et par minutter mere.
trin 10 ud af 10
Anret det tilberedte fad i portionsplader, dekorér med friske krydderurter og server.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *