Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Svampe
  3. ➠ Sådan tilberedes honningssvampe - opskrifter
  4. ➠ Kartofler med frosne svampe

Kartofler med frosne svampe

0
1345
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 64,3 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 45 minutter
Proteiner * 2,5 gr.
Fedtstoffer * 3,7 gr.
Kulhydrater* 8,1 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Kartofler med frosne svampe
Indhold

Søde kartofler er en solid og let mulighed til din frokost eller middag. Brug af frosne svampe vil i høj grad fremskynde tilberedningsprocessen. Prøv et aromatisk sommermåltid for hele familien!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Vi renser løgene, skærer dem i tynde halve ringe. Skræl og skyl kartoflerne.
trin 2 ud af 7
Til yderligere madlavning er det praktisk at bruge en gryde eller frituregryde. Kom løg og smør heri. Lad det simre i 3 minutter ved svag varme.
trin 3 ud af 7
Når smørret er smeltet, tilsættes lidt salt og fortsætter med at simre i yderligere 2-3 minutter.
trin 4 ud af 7
Honningssvampe skal optøs på forhånd. Derefter satte vi dem på stævnen.
trin 5 ud af 7
Lad svampene simre i cirka 5 minutter, omrør lejlighedsvis.
trin 6 ud af 7
Skær kartoflerne i tern, læg dem oven på svampene, salt og peber efter smag. Fyld med mælk og lad det simre ved svag varme, til kartoflerne er kogte. Vi fjerner fra komfuret.
trin 7 ud af 7
Læg de færdige kartofler med honning agarics på tallerkener. Serveres varmt. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *