Ærtegrød med kød i en autoklav
0
2544
Køkken
Verden
Kalorieindhold
73,4 kcal
Portioner
2 port.
Madlavningstid
4 timer
Proteiner *
4,7 gr.
Fedtstoffer *
4,5 gr.
Kulhydrater*
12,7 g
Ærter er et velsmagende og sundt produkt, der er populært i mange lande. Det er elsket for sit høje proteinindhold og moderate kalorieindhold. Vidste du, at ærtegrød kan koges til fremtidig brug? En hjemmeautoklav hjælper dig med dette.
ingredienser
Madlavningsproces
Indstil trykket til 1,5 MPa, og start med at opvarme autoklaven. Temperaturen bør ikke stige over 10 grader, og trykket bør ikke stige over 4 MPa. Derefter reduceres strømmen, og der fortsættes med at lave mad i yderligere 30-40 minutter. Sluk derefter enheden, og lad den køle helt af. Slip derefter trykket, skru ventilen af og fjern dåsemad.
God appetit!