Bygrød på vand som tilbehør

0
1366
Køkken Russisk
Kalorieindhold 82,7 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 100 minutter
Proteiner * 5,2 gr.
Fedtstoffer * 5,1 gr.
Kulhydrater* 17,1 gr.
Bygrød på vand som tilbehør

Du kan erstatte traditionelle sideretter af kartofler og pasta med byggrød, fordi den er sund og, hvis den er tilberedt korrekt, er meget velsmagende. Ifølge eksperter svarer sådan grød til brød. Til et tilbehør skal koges grød i rent vand.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Mål på forhånd den rigtige mængde ingredienser til fremstilling af smuldret byggrød.
trin 2 ud af 6
Skyl byggen godt med koldt vand i en separat skål eller på en tyk sigte.
trin 3 ud af 6
I en gryde til madlavning af grød koges mængden af ​​rent vand, der er angivet i opskriften. Når vandet koger, hældes vegetabilsk olie i, salt tilsættes og alt blandes.
trin 4 ud af 6
Hæld derefter de vaskede korn i kogende vand og rør med en ske. Når grøden koger, sænk varmen til et minimum, dæk gryden med et låg og kog grøden i 30 minutter. I løbet af denne tid vil grøden tykne.
trin 5 ud af 6
Lad den kogte byggrød stå i 1 time under et lukket låg. Du kan pakke grøden i et varmt tæppe. I løbet af denne tid vil den dampe ud og blive smuldret. Kom grøden i portionsplader.
trin 6 ud af 6
Læg et stykke smør i hver tallerken. En bygpynt til kød, fisk eller grøntsager er klar.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *