Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Cupcake uden æg i en langsom komfur

Cupcake uden æg i en langsom komfur

0
2175
Køkken Russisk
Kalorieindhold 266,3 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 45 minutter
Proteiner * 13,5 g
Fedtstoffer * 5,5 gr.
Kulhydrater* 67,8 g
* pr. 100 gr. produkt
Cupcake uden æg i en langsom komfur
Indhold

Ingredienserne til denne kage findes i hvert køkken. Med et sådant minimum af dagligvarer opnås interessante bagværk, som også kan blive grundlaget for en kage. Cupcaken kan glaseres eller smøres med syltetøj, drysses med sirup eller kondenseret mælk. Hovedbetingelsen er at lade kagen køle godt af inden servering, kun det helt afkølede produkt får den ønskede smuldrende tekstur.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Klargøring af ingredienserne til kagen. Bryg en tepose med kogende vand i en kop og lad den køle af. Vi får ikke posen hele tiden, da vi skal have en stærk teblad. Sigt melet på forhånd.
trin 2 ud af 8
Bland de tørre ingredienser i en separat skål: mel, sukker, sodavand. Bland med en ske.
trin 3 ud af 8
Hæld vegetabilsk olie og afkølede og infunderede teblade i tørre ingredienser. Vi blander alt med et piskeris eller en mixer.
trin 4 ud af 8
Dejen skal være glat, uden klumper. Dejens konsistens ligner creme fraiche - den samme tykke, falder fra skeen. Lad dejen stå i en halv time.
trin 5 ud af 8
Vi forbereder multicooker -skålen til bagning: smør den med olie. Kom dejen i en smurt skål med en ske. Luk låget, og indstil "bagning" i 25 minutter.
trin 6 ud af 8
Når tiden for tilstanden er forbi, kontrollerer vi graden af ​​parathed: du skal gennembore midten af ​​kagen med et tandstikker. Hvis det kom tørt ud, er produktet klar. Hvis der er klistret dej, skal du tilføje tiden manuelt, lukke låget og fortsætte bagningen, husk at kontrollere processen. Senere kontrollerer vi beredskabstesten igen. Det er også muligt at bage en kage efter denne opskrift i ovnen. Bagetiden vil også være cirka en halv time ved 180 grader, på den midterste ovnrist.
trin 7 ud af 8
Lad den færdige kage køle lidt af for ikke at brænde sig selv, og fjern den fra multicookerskålen. Drys med pulveriseret sukker. Lad det køle helt af.
trin 8 ud af 8
Skær i portioner og server. Sådan en kage er meget velsmagende, hvis du hælder den med kondenseret mælk.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *