Honning cupcake

0
938
Køkken europæisk
Kalorieindhold 154,4 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 8,8 g
Fedtstoffer * 6,3 gr.
Kulhydrater* 30,8 g
Honning cupcake

Denne opskrift er et rigtigt fund for honningelskere. Bagning, hvortil dette overraskende sunde og velsmagende produkt tilsættes, bliver så duftende og aromatisk, at det simpelthen er umuligt at rive dig væk fra det! I processen med at lave en kage med honning tager vi højde for nogle af de nuancer, vi vil analysere undervejs.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Varm honning og smør ved svag varme, indtil de bliver flydende.
trin 2 ud af 5
Tilsæt sukker og rør med et piskeris, indtil det er helt opløst.
trin 3 ud af 5
Vi tager æggene og adskiller det hvide fra æggeblommerne (det er let at gøre, hvis du bryder ægget i halvdelen med en kniv og ruller æggeblommen fra en skal til en anden. På samme tid vil proteinet flyde glat ind i en forberedt beholder). Tilsæt æggeblommer til den resulterende blanding, og pisk hviderne til stejle toppe.
trin 4 ud af 5
Sigt melet, bland med bagepulver og tilsæt dejen til æggeblommerne under konstant omrøring.
trin 5 ud af 5
Når dejen er blevet homogen, tilsættes proteinerne forsigtigt under omrøring af massen med en spatel ovenfra og ned.
Kom den færdige dej i en form, der er smurt med smør. Vi bager kagen ved 180 ° C i 30-45 minutter. Vi kontrollerer paratheden med et træspyd.

Det er bedst at dekorere den færdige kage med friske mynteblade, som vil tilføje et krydret strejf til denne aromatiske skål. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *