Cupcake med creme fraiche med kirsebær
0
2147
Køkken
europæisk
Kalorieindhold
202,5 kcal
Portioner
6 havn.
Madlavningstid
45 minutter
Proteiner *
4,8 gr.
Fedtstoffer *
6,2 gr.
Kulhydrater*
39,9 g
Når du vil have noget ekstraordinært, kan du prøve at lave en cupcake med creme fraiche og kirsebær. Kirsebær kan bruges både friske og frosne. Den mest tidskrævende proces med at lave en kage er processen med at trække knoglerne ud. Den behagelige syrlighed sætter godt gang i kagens sødme. Alle ingredienser skal være ved stuetemperatur, så sørg for dette på forhånd.
ingredienser
Madlavningsproces
Kom de tilberedte kirsebær i dejen. Hvis du bruger friske kirsebær, skal du vaske dem godt, adskille halerne og fjerne gruberne. Dette kan gøres med en speciel enhed eller en nål. Læg de skrællede kirsebær i en sigte for at dræne det overskydende saft, hvis kirsebærene er frosne, optø dem direkte i sigten, vil den overskydende saft løbe ud.