Creme fraiche med æbler

0
1878
Køkken Russisk
Kalorieindhold 182,6 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 55 minutter
Proteiner * 5,8 gr.
Fedtstoffer * 7,4 gr.
Kulhydrater* 27,4 gr.
Creme fraiche med æbler

Hvis du leder efter en lækker dessert, så er denne opskrift noget for dig. Muffins er bagværk, der er ret enkle at tilberede. Denne opskrift kræver et ret almindeligt sæt madvarer. Stykker æbler pynter kagen og får den til at smage enestående.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 9
Smelt først smørret. Brug en mikrobølgeovn eller ovn. Det smeltede smør bliver varmt, men bring det ikke i kog.
trin 2 ud af 9
Fjern æggene fra køleskabet på forhånd; de skal være ved stuetemperatur for at lave kagen. Hak og send dem i en skål, pisk med en røremaskine, til de er luftige.
trin 3 ud af 9
Hæld alt granulat i æggene og pisk videre. Som et resultat heraf bør æggesukker-massen blive lettere og tykkere.
trin 4 ud af 9
Tilsæt derefter creme fraiche til den samlede blanding, pisk alt sammen i yderligere 2 minutter.
trin 5 ud af 9
Sigt melet på forhånd eller gør det direkte i massen. Sluk bagepulver med eddike og send det sammen med melet til beholderen med resten af ​​ingredienserne. Ælt dejen - bland alt og pisk grundigt med en røremaskine.
trin 6 ud af 9
Hæld smeltet smør i den næsten færdige dej. Sørg for, at det på dette tidspunkt ikke længere er varmt. Pisk alt igen i 2 minutter. Efter at have slået alle ingredienserne, bliver dejen luftig og mør. Mens vi har travlt med æbler, skal du dække dejen med en plastikpose eller husholdningsfilm, så den ikke tørrer ud, og lad den stå ved stuetemperatur.
trin 7 ud af 9
Inden du sender æbler til dejen, skal du vaske dem, skære skrællen af ​​og rive på et groft rivejern. Bland nu æblerne i dejen og rør indtil de er jævnt fordelt.
trin 8 ud af 9
Enhver form kan bruges til at bage kagen. Hvis det er silikone, er det ikke nødvendigt at forsmøre med olie. Vi lægger den færdige dej i en form og sender den til en ovn, der er forvarmet til 170 grader.
trin 9 ud af 9
Kagen vil tage mindst 20 minutter at bage. For at vurdere beredskab og bagetid specifikt i din ovn skal du efter 20 minutter åbne den lidt og gennembore cupcaken med et spyd. Hvis der er nogen dej tilbage på den, skal du fortsætte med at bage et stykke tid. Som følge heraf bliver en cupcake med creme fraiche med æbler gylden på ydersiden og mør på indersiden. Tag det ud af ovnen, lad det køle af og begynd at servere.

Nyd din te!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *