Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Cupcake med rosiner i mælk

Cupcake med rosiner i mælk

0
3974
Køkken Russisk
Kalorieindhold 397,5 kcal
Portioner 5 havn.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 4,6 gr.
Fedtstoffer * 18,6 gr.
Kulhydrater* 51,6 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Cupcake med rosiner i mælk
Indhold

Denne opskrift er en gave fra de travleste husmødre. For at forberede det behøver du ikke at bruge timer ved komfuret, og lækre bagværk vil ikke lade dig vente længe. Desuden er de ingredienser, du har brug for til kagen, altid lige ved hånden. Det eneste er, at du skal forberede dem lidt.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 11
Skyl rosinerne godt med en sil. Sorter det grundigt, rens det for eventuelt snavs. Hæld rosinerne i en skål, dæk med kogende vand, og lad det trække tid.
trin 2 ud af 11
Rosinerne skal være gennemblødte og hævede. Dette gør det muligt at blive blødt og klar til bagning. En cupcake med sådanne rosiner får en blødere konsistens.
trin 3 ud af 11
Gå videre til resten af ​​ingredienserne. Kombiner ægget med sukker i en praktisk beholder. Glem ikke at tilføje en knivspids salt.
trin 4 ud af 11
Vi blander alt dette, indtil der opnås ensartethed.
trin 5 ud af 11
Smelt smørret i et vandbad før brug. Læg det i en skål, læg det i et vandbad og vent, indtil det er helt smeltet. Det smeltede smør skal ikke være varmt, så ægget ikke klistrer ved tilsætning til den samlede blanding. Hæld mælk og smeltet smør i en arbejdsskål med en æg- og sukkerblanding.
trin 6 ud af 11
Bland alle ingredienserne grundigt.
trin 7 ud af 11
Bland mel, bagepulver og vanilje i en separat skål. Lad os gå videre med at ælte dejen. For at gøre dette tilsættes mel gradvist og portionvis til den samlede masse. Rør dejen til den er glat. Som et resultat skal dejen vise sig at være tyktflydende og klistret.
trin 8 ud af 11
Så snart rosinerne er gennemblødt, tager vi dem op af vandet og tørrer dem. Du kan gøre dette på et køkkenrulle.
trin 9 ud af 11
Rør de tørrede rosiner i dejen, bland alt.
trin 10 ud af 11
Til denne bagning skal du bruge en forvarmet ovn til 200 grader. Vi sender den resulterende dej til bageformen. Sæt derefter formen i ovnen i 25 minutter. Det er umuligt at gå glip af kagens beredskab - den bliver bagt og skorpen bliver gyldenbrun.
trin 11 ud af 11
Sagen forbliver lille - vi tager den færdige kage ud af ovnen, køler den ned. For ekstern æstetik, drys kagen med pulveriseret sukker. Desserten er klar!

Nyd din te!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *