Cupcake med kirsebær og nødder

0
1872
Køkken Russisk
Kalorieindhold 228,4 kcal
Portioner 10 havn.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 6,1 gr.
Fedtstoffer * 12,3 gr.
Kulhydrater* 37,4 g
Cupcake med kirsebær og nødder

En cupcake tilberedt efter denne opskrift kan overraske både familie og gæster. Kagen viser sig at være så duftende og øm, at selv de mest kræsne gourmeter vil sætte pris på dens smag. Disse kager vil hæve dit niveau af kulinarisk ekspertise i øjnene af dem, der har prøvet denne hjemmelavede dessert.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 11
Skræl kirsebærene, drys med lidt sukker og kanelpulver. Overfør til en sigte for at dræne al saften. Allerede i begyndelsen af ​​forberedelsen kan du tænde ovnen 180 grader.
trin 2 ud af 11
Hak valnødderne med en kniv.
trin 3 ud af 11
Tag en appelsin og brug et fint rivejern til at fjerne en lille mængde af skallen.
trin 4 ud af 11
Brug smør ved stuetemperatur til denne kage. Det vil blødgøre og være let at slå. Fjern derfor olien fra køleskabet på forhånd og lad den blødgøre. Tilsæt granuleret sukker til det tilberedte smør og pisk med en mixer ved medium hastighed.
trin 5 ud af 11
Uden at stoppe med at piske, tilsættes kyllingæg i massen en efter en, derefter en teskefuld skal og lidt vanillin.
trin 6 ud af 11
Sigt hvedemelet og sæt en spiseske til side, du skal bruge det senere inden bagning. Vi sender det sigtede hvedemel og bagepulver i en arbejdsbeholder og ælter dejen grundigt med en røremaskine. Det er nødvendigt at gøre dejen homogen uden klumper.
trin 7 ud af 11
Tilsæt en spiseskefuld spiritus til den næsten færdige dej, bland derefter alt med en ske eller spatel.
trin 8 ud af 11
Smør kageformen med vegetabilsk olie og drys den derefter med melet, der er tilbage fra æltning af dejen. Vi spreder dejen og fylder i lag og skifter dem. Kom først en del af dejen i formen, fordel kirsebærfyldet ovenpå.
trin 9 ud af 11
Dæk derefter kirsebærfyldet med dej og lav det næste lag hakkede valnødder. Fortsæt med at skifte mellem fyldlagene, indtil du løber tør. Det sidste lag skal være dej.
trin 10 ud af 11
Vi sender formen med dejen til en forvarmet ovn i 45 minutter. Kontroller paratheden med et træspyd. Læg bagværk på risten for at afkøle.
trin 11 ud af 11
Pynt med flormelis, når kirsebær- og nøddekagen er afkølet.

Nyd din te!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *