hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Cupcakes med creme fraiche i silikoneforme

Cupcakes med creme fraiche i silikoneforme

2497

Køkken Italiensk

Kalorieindhold 263,2 kcal

Portioner 6 havn.

Madlavningstid 45 minutter

Proteiner * 8,6 gr.

Fedtstoffer * 12,4 gr.

Kulhydrater* 43,3 gr.

Cupcakes med creme fraiche i silikoneforme

Indhold

Det er så dejligt at samle hele familien til duftende te med delikate og luftige cupcakes. Dejen til bagning æltes normalt med creme fraiche, hvis det ønskes, kan du tilføje tørret frugt eller nødder.

ingredienser

Creme fraiche 200 - 250 ml. Melis 150 - 200 gr. Æg 2 stk. Hvedemel 200 - 250 gr. Bagepulver 1 tsk Tørrede frugter smag

Madlavningsproces

Knæk æg i en skål, tilsæt sukker til dem. Forøg sukkerdelen, hvis du vil have dine muffins til at være sødere. Rør ingredienserne.

Tilsæt derefter creme fraiche, omrør skålens indhold, indtil det er glat.

Bland melet med bagepulver og sigt, det kan du gøre lige i en skål med andre ingredienser. Ælt dejen.

Vask tørret frugt, tør, hak fint, tilsæt dejen og bland godt.

Fyld silikoneformene med dej til 2/3 af deres volumen, da dejen hæver under bagningsprocessen.

Forvarm ovnen til 200 grader og kom formene med dejen i. Bag muffinsene i 20 minutter. Fjern de færdige muffins fra formene, og lad dem køle lidt af, og server derefter til te.

God appetit!