Jordbærmuffins

0
4974
Køkken Russisk
Kalorieindhold 150,9 kcal
Portioner 5 havn.
Madlavningstid 45 minutter
Proteiner * 4,2 gr.
Fedtstoffer * 3,1 gr.
Kulhydrater* 30,2 g
Jordbærmuffins

Dessert med jordbær - hvad kunne være mere lækkert! Vi gør dig opmærksom på en enkel og hurtig opskrift på cupcakes, som i øvrigt vil være nødvendig i højden af ​​jordbærsæsonen. Cupcakes er så møre, saftige og smagfulde, at de bare smelter i munden!

 

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Bland de tørre ingredienser: sigt mel, tilsæt bagepulver, salt, vanillin og sukker.
trin 2 ud af 8
I en separat beholder blandes æg, mælk og smør smeltet i et vandbad. Bland med et piskeris eller ske.
trin 3 ud af 8
Derefter introducerer vi i flere faser den tørre blanding, bland forsigtigt.
trin 4 ud af 8
Vi river citronskal, fjern forsigtigt kun den gule del. Tilsæt zest til dejen og bland.
trin 5 ud af 8
Vi vasker jordbærene under koldt vand, tørrer lidt. Vi skærer det i halve eller i kvarte, det hele afhænger af jordbærens størrelse.
trin 6 ud af 8
Smør kageformen med smør. Du kan bruge papirmuffinkopper, så behøver du ikke smøre panden. Vi fylder formene med dej 2/3.
trin 7 ud af 8
Læg jordbærstykker oven på dejen, tryk let, så det ikke brænder på. Vi sætter cupcakes i ovnen, forvarmet til 180 grader i 20-25 minutter, kontroller paratheden med et spyd eller et tandstikker.
trin 8 ud af 8
Vi tager de færdige muffins ud af ovnen og lader dem afkøle; for at afkøle helt kan du overføre de lidt afkølede muffins til risten. Pynt med jordbær og drys med flormelis før servering.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *