Cupcakes med hindbær i silikoneforme

0
1325
Køkken Italiensk
Kalorieindhold 159,4 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 6,7 g
Fedtstoffer * 4,8 gr.
Kulhydrater* 30 gr.
Cupcakes med hindbær i silikoneforme

Om sommeren vil bagværk med frisk skov eller havebær være relevant. Hindbærmuffins viser sig at være meget møre og saftige, de kan serveres som en dessert på bordet, tages på vejen eller til at arbejde til en let snack.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Skær smørret i flere stykker og smelt det ved svag varme, afkøl.
trin 2 ud af 5
Kombiner mel med bagepulver og sigt, tilsæt sukker til mel. Bryd et æg i en skål, pisk det med en gaffel, tilsæt derefter mælk og smeltet smør. Kombiner den resulterende blanding med mel og sukker, ælt til en homogen dej uden klumper.
trin 3 ud af 5
Tilsæt forsigtigt hindbær til dejen og rør langsomt.
trin 4 ud af 5
Fyld to tredjedele af silikoneformene med dej. Læg formene på en bageplade og læg dem i en forvarmet ovn til 190 grader. Bages i 20-25 minutter, afhængigt af ovnens effekt.
trin 5 ud af 5
Fjern de færdige muffins fra formene, drys med pulveriseret sukker og pynt med hele bær.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *