
Græskar Banan Cupcake
Græskarelskere, selvom de er en meget sund grøntsag, er få blandt voksne, for slet ikke at tale om børn. Denne grøntsag kan bruges til at lave en enkel og lækker dessert - græskar -bananmuffin. Dejen æltes med banan græskarpuré, som erstatter smør og ægblandingen i en almindelig muffin, og smager af abrikos. Du får lækre hjemmelavede te -kager.