Kefir muffins

Mange husmødre eksperimenterer med mel og leder efter alternativer til premium hvedemel for at undgå allergi. Med stor glæde vil jeg dele en let opskrift på de mest delikate saftige majsmelsmuffins.

Dem, der synes, at PP -menuen er kedelig og ensformig, tager meget fejl. For at fjerne myter og diversificere den sædvanlige menu anbefaler jeg at lave PP -muffins med kylling. Retten viser sig at være saftig og tilfredsstillende. En glimrende mulighed for et komplet, afbalanceret måltid.

For dem med en sød tand, der overvåger deres kost og form, foreslår jeg at lave aromatiske, sunde og kaloriefattige PP-muffins på kefir. Bagværket er moderat sødt og ret luftigt. En god mulighed for en lækker diæt morgenmad.

Jeg elsker citrusfrugter meget, især kan jeg godt lide kombinationen af ​​kiks eller mørdej med citron. I dag foreslår jeg at lave citronmuffins med kefir. Bagværket er luftigt og aromatisk. Jeg elsker især citronmuffins parret med morgensort kaffe.

Jeg vil dele en vidunderlig sund opskrift på gulerodsmuffins med kefir. En sådan dessert vil helt sikkert blive værdsat af små børn og vil bede om mere. Til fremstilling af muffins bruges de enkleste ingredienser, der altid findes i enhver sparsommelig værtinde.

Muffins findes oftest som en dessert med en bred vifte af toppings. Men jeg vil foreslå en opskrift på snackmuffins med ost og pølse på kefir. Bagværket er mørt og tilfredsstillende. En god mulighed for en lækker morgenmad eller en solid snack.

Jeg vil dele en enkel og hurtig opskrift på lækre muffins med ost og kylling. En saftig forretter viser sig at være mør med en behagelig konsistens. Smagede muffins kan serveres varme eller kolde. En god mulighed for en hurtig og velsmagende snack.

I denne opskrift inviteres du til at ælte muffinsdejen med bananmos og kefir. For en sådan dej øges mængden af ​​mel til 200 gram. Muffins vil være moderat fugtige og søde, møre og meget velsmagende. For en særlig smag foreslås det at tilføje nogle nødder til dejen.

Muffins med kakao og kefir koges hurtigt. Produkter til ham er billige og findes altid i hvert køleskab. Opskriften er også attraktiv, fordi bagværk tilberedes uden at tilføje smør. En vigtig betingelse for lækkerheden af ​​sådanne muffins er kakao af høj kvalitet, bedre alkaliseret.

I denne opskrift inviteres du til at bage muffins med kakao, banan og tilsætning af chokolade. Bagværket vil være mørt, fugtigt og med en behagelig banans eftersmag. Det er vigtigt ikke at overeksponere muffinsene i ovnen.

Chokoladechips vil ikke kun dekorere dine hjemmelavede bagværk på en original måde, men vil også tilføje nye smagsnoter til muffins, og chokoladesprøjter vil glæde dem med en sød tand. Til chokoladechips skal du bruge mørk chokolade eller en færdiglavet konfektchip kaldet chokoladechips. For skønhed kan du også tilføje hvide chokoladechips. Ælt muffinsdejen med kefir.

Fra almindelige produkter, som hver husmor altid har i køkkenet, kan du hurtigt bage chokolademuffins med kefir. Drys dem med pulver eller hæld smeltet chokolade over, du får en delikat og lækker dessert.

For at lave diætmuffins skal du slette hvedemel, der indeholder gluten, og erstatte det med majsmel. En sådan ændring vil påvirke dessertens tekstur: den bliver tættere, men samtidig mere øm. I stedet for sukker bruger vi honning, og vi bruger fedtfattig kefir som basisvæske. Kalorieindholdet i sådanne muffins er betydeligt lavere i forhold til deres klassiske version. Muffinserne er meget lette, forårsager ikke fordøjelsesbesvær og passer perfekt ind i børnenes menu.

Hvis du vil have hjemmelavede aromatiske kager til et familiebord, vil bløde muffins med rosiner være meget nyttige. Ælt dejen i femten minutter. Og ovnen vil "klare" muffins på mindre end en halv time. Porøse, med en gyldenbrun skorpe og en høj "hætte", ser disse muffins meget appetitlige og attraktive ud. Rosiner opfrisker behageligt den søde krummer - denne kombination af smag kræver ingen tilføjelser. Undtagen måske en kop te.

Kefir er bare perfekt til at bage muffins. Især hvis det ikke er den første friskhed, men allerede er ved at være slut på holdbarheden. Dejen på sur kefir viser sig at være øm og smuldrende selvfølgelig, hvis du også observerer sammensætningen og andelen af ​​de resterende ingredienser. En detaljeret liste over ingredienser til denne opskrift og trin-for-trin fotos, der er indsendt nedenfor, tillader ikke engang nybegyndere at lave en fejl.

Meget møre og saftige muffins. Dejen smelter bare i munden! Dette skyldes, at smør er inkluderet i sammensætningen, og æltningen udføres ved aktiv piskning. Dette er lidt atypisk til fremstilling af muffins, da dejen til dem normalt blandes i hånden og uden unødvendige bevægelser. Men i dette tilfælde skal du bare tilføje luft til muffinsens krummer, fordi det er dens porøse sarte konsistens, der tilstrækkeligt kan understrege den friske saftighed af bærfyldet. Bær kan i øvrigt bruges både friske og frosne.

Der er mange måder at lave muffins på: Disse små muffins kan være søde eller salte, med eller uden fyld. Og mulighederne for fyldninger - tæller ikke med. Altid vellykkede muffins er lavet med æbler. Vi foreslår ikke at skrælle frugten, før du tilføjer den til dejen for at få en interessant saftig tekstur i de færdige bagværk. En kop te eller kaffe vil være det perfekte supplement til sådanne aromatiske muffins.

Muffins er en meget praktisk type bagning, der kræver et minimum af ingredienser og meget lidt tid. Vi tilbyder en opskrift på faktisk en grundlæggende kefirdej, som ikke kræver tilføjelser og som et resultat giver meget velsmagende, porøse og bløde muffins. Men hvis der er et ønske om at eksperimentere, vil dejen let acceptere tørre tilsætningsstoffer i form af rosiner, nødder, stykker marmelade, chokoladedråber osv.

Lækre røde fløjl cupcakes er meget nemme at lave selv. Blødt, frodigt og utroligt velduftende, de vil lyse enhver teselskab op. Og gæsterne vil helt sikkert sætte pris på dine kulinariske færdigheder.

Chokolade cupcakes med kefir er utrolig velsmagende og aromatiske. Det er meget let at forberede dem, og produkterne til opskriften er næsten altid lige ved hånden. Dette er en lækker godbid til en lækker teselskab!

Cupcakes er bløde og smagfulde amerikanske cupcakes. Der er mange lækre opskrifter, men med en chokoladefyldning vil alle helt sikkert kunne lide det. Cupcakes er hurtige og lette at lave, men forsvinder endnu hurtigere fra tallerkener.

Muffins er en meget populær og vanvittig lækker sød. At lave det derhjemme er ganske enkelt, og du kan eksperimentere uendeligt med fyldet! Så muffins med kirsebær er en sand fornøjelse. En kaffepause med sådanne desserter vil helt sikkert muntre dig!

Røde fløjl cupcakes er en smuk og lækker dessert serveret på mange caféer og restauranter. Dens særpræg er den dybe røde farve på en delikat porøs kiks, som ideelt kombineres med smørcreme baseret på flødeost. I dag besluttede vi at lave sådan en dessert derhjemme og tilføje et lille twist - kirsebærfyldet. Det viste sig meget velsmagende og smukt!

Red Velvet Muffins er lækre og virkelig fløjlsagtig i tekstur. Dejen æltes på basis af kefir og smør, hvilket resulterer i en porøs, mør og smuldrende.En luftig creme baseret på flødeost og fløde komplementerer desserten perfekt og danner en storslået duet med muffins, bestående af to kontrastfarver, der harmonerer så fantastisk med hinanden.

Rødt fløjl er en luftig svampekage med en porøs struktur, fugtig indeni og kræver ikke imprægnering eller creme. Det er dog ideelt kombineret med en delikat ostemasse baseret på fløde og flødeost. Røde fløjl cupcakes vil være en god dessertmulighed på festbordet, en original gave og bliver din yndlingsdessert, hvis smag vil blive husket i lang tid.

Her er en opskrift på lækre bananfyldte cupcakes. Delikat og smuldrende indeni, de passer godt til den luftige is baseret på creme fraiche og smør. Cupcakes vil være en stor portion dessert på festbordet, som også er praktisk at bruge til børnefester eller matiner.

Lyse og smukke røde fløjlcupcakes er en traditionel dessert til Valentinsdag. Men nogle gange vil du virkelig glæde dig selv med noget usædvanligt og så velsmagende! Delikate cupcakes med dyb rød farve med fantastisk luftig ostecreme er en ubeskrivelig fornøjelse!

Duftende og sarte cupcakes med banan er en glimrende dessert til te eller kaffe. Dejen æltes på kefir med tilsætning af vegetabilsk olie, så cupcakes er lette og luftige. Kanel giver cupcakes en fantastisk aroma, og lidt valnødder giver en behagelig nøddeagtig eftersmag. Opskriften er universel, så hvis du ikke har en form til cupcakes, kan du nemt bage en kage fra den angivne mængde produkter, det eneste er at øge bagetiden til 45-55 minutter.

Skal du lave en dessert, der skal imponere? Vi har et forslag - røde fløjl cupcakes! Ja, det er lidt besværligt og vil tage meget tid og din indsats, men resultatet bliver simpelthen fantastisk! Luftige cupcakes med en løs tekstur indeni, kogt karamel og flødeost er en fantastisk kombination af smag og farver, der vil imponere enhver gæst!

Vanilje cupcakes er en luftig og delikat portionsdessert, som du kan supplere med dine yndlingsfriske eller frosne bær. Dejen, æltet på basis af kærnemælk med tilsætning af vegetabilsk olie, viser sig at være smuldrende, porøs og meget let, den går godt med en let surhed af bær og delikat flødeost. Cupcakes bagt i papirform og dekoreret med frodige flødehætter bliver et rigtigt kulinarisk mesterværk på dit bord og vil forårsage en storm af positive følelser blandt gæster og husstande.

En cupcake er en lille dessert bagt i papirform og består af en delikat smuldrende dej med en let fugtig konsistens. Papirformen hjælper desserten med at blive bagt uden brug af olie, beholde sin form og skaber en slags indretning, hvis den indeholder en tegning. Hovedbetingelsen, når dejen æltes til cupcakes, er at gøre dem møre og luftige - tørre og våde ingredienser blandes separat og kombineres derefter på sidste trin. Som følge af at observere alle betingelser får du perfekte cupcakes, som kun skal suppleres med ostecreme - og du får en fantastisk lækker og smuk dessert på dit bord.

Rødt fløjl er en fantastisk luftig svampekage på kefir, tilsat rødt farvestof og kakaopulver, som giver dejen en rig rød farve. Cupcakes struktur er porøs og smuldrende, hvilket giver dig mulighed for at lave små huller i cupcakesne for at fylde dem med fløde eller fyldstof. Rødt fløjl passer godt til ostecreme lavet med flødeost og fløde. Det er værd at piske ost, fløde og flormelis og den luftige fløde er helt klar!

Denne opskrift hjælper dig med at forberede en sund og lækker dessert. Disse muffins vil være en god afslutning på en familiemiddag. Når du har forberedt denne opskrift, vil du helt sikkert gerne gentage den igen.

Dette er en lav-kalorie dessert opskrift, der kan spises selv på en diæt. Ingredienserne til det vil helt sikkert findes i dit køkken.Dette er en enkel, let, men meget velsmagende godbid, der perfekt vil supplere dit bord og glæde overraske dine gæster.