Tomatketchup med paprika du slikker fingrene til vinteren

0
733
Køkken Verden
Kalorieindhold 40,7 kcal
Portioner 2 s.
Madlavningstid 90 minutter
Proteiner * 0,4 gr.
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 9,8 g
Tomatketchup med paprika du slikker fingrene til vinteren

Tomat og paprika ketchup er en utrolig hjemmelavet godbid! Krydret, appetitlig, med en utrolig aroma, det vil gøre en rigtig delikatesse ud af enhver ret. Du skal helt sikkert forberede mere af sådan en dressing!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Mine tomater og peberfrugter. Vi renser peber fra frø, fjerner stilkene.
trin 2 ud af 5
Skær tomater og peberfrugter i små skiver, kom dem i en gryde og kog dem næsten 1/3.
trin 3 ud af 5
Tilsæt granuleret sukker, salt, nelliker, hakket peber og knust hvidløg til grøntsagerne, fortsæt med at koge i yderligere 15 minutter, og formal derefter massen gennem en sil.
trin 4 ud af 5
Igen, overfør massen til en gryde, bring det i kog, hæld eddike og kog i 5 minutter.
trin 5 ud af 5
Vi lægger ketchup i steriliserede krukker og ruller op.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *