Klassisk royal cheesecake med hytteost og margarine i ovnen
0
851
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
397,4 kcal
Portioner
4 port.
Madlavningstid
45 minutter
Proteiner *
8,3 gr.
Fedtstoffer *
22,4 gr.
Kulhydrater*
50 gr.
En helt ukompliceret tærte under forberedelse, som selv en nybegynder husmor kan lave mad. Opskriften er beskrevet detaljeret og ledsaget af trinvise fotos. Det er vigtigt at vide, at når mel dannes, skal alt mel blandes grundigt med margarine - krummerne skal være fine og let fugtige. Der må ikke være rester af frit mel, ellers bliver bunden tør og for smuldrende. Efter bagning skal kagen have lov til at afkøle helt - det gør det lettere at skære den, og smagen af selve bagningen bliver rigere.
ingredienser
Madlavningsproces
Forberedelse af en bageplade. Smør det godt med smør. Du kan også dække den med olieret pergament - det vil gøre det lettere at fjerne den allerede bagte ostekage. Hvis formen er silikone, behøver du ikke smøre den. Hæld to tredjedele af de kogte sandkrummer i en form og fordel dem over hele bunden, så der dannes små sider. Spænd krummelaget let. Vi lægger formen til side med bunden og går videre til forberedelsen af ostemassen.
God appetit!