Klassisk okroshka på kvass med pølse og frisk agurk

0
1081
Køkken Russisk
Kalorieindhold 115,6 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 35 minutter
Proteiner * 5,1 gr.
Fedtstoffer * 10,1 gr.
Kulhydrater* 5,7 g
Klassisk okroshka på kvass med pølse og frisk agurk

Med ankomsten af ​​forår eller sommer bliver forberedelsen af ​​okroshka relevant. Her er en opskrift på at lave klassisk okroshka på kvass med pølse og frisk agurk. Denne ret tilberedes enkelt og hurtigt. På trods af dette viser okroshka sig i sidste ende at være vidunderlig i smagen, forfriskende og forfriskende!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Kog de vaskede kartofler, afkøl og skræl dem. Skær det derefter i små tern.
trin 2 ud af 7
Kog æggene til de er møre. Skræl og skær de afkølede æg i tern.
trin 3 ud af 7
Vi vasker agurkerne, skåret i små tern.
trin 4 ud af 7
Næste trin er at skære den kogte pølse i tern.
trin 5 ud af 7
Skyl grønne løg og dild og hak fint.
trin 6 ud af 7
I en passende beholder kombineres alle de hakkede ingredienser - agurker, kogt pølse, æg, kartofler og krydderurter. Vi fylder alt med kold kvas. Smag retten til med salt og rør rundt.
trin 7 ud af 7
Serverer den færdige okroshka i portioner, fyldt med creme fraiche.

Nyd dit måltid!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *