Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Første måltid
  4. ➠ Klassisk oksekøds -shurpa i en gryde

Klassisk oksekøds -shurpa i en gryde

0
2530
Køkken Østlig
Kalorieindhold 39,7 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 80 minutter
Proteiner * 1,8 gr.
Fedtstoffer * 3,2 gr.
Kulhydrater* 3,5 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Klassisk oksekøds -shurpa i en gryde
Indhold

En appetitlig shurpa ifølge den klassiske opskrift tilberedes oftest i en gryde. På denne måde bevarer retten så meget som muligt sin krydrede aroma og lyse smag. Brug en simpel opskrift til dine hjemmelavede måltider.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 10
Hak oksekødet på benet i små stykker. Vi vasker og tørrer ingrediensen.
trin 2 ud af 10
Steg kødstykker i vegetabilsk olie. Du kan gøre dette i en stegepande.
trin 3 ud af 10
Når kødet får en lys rødme, tilsættes løghalvringe til den tyske kvinde. Steg i yderligere 2-3 minutter.
trin 4 ud af 10
Vi overfører indholdet til en stor gryde.
trin 5 ud af 10
Fyld maden med vand og kom den på komfuret. Kog op.
trin 6 ud af 10
Vi begynder at lægge grøntsagerne ud. Skær gulerødder i skiver, paprika i tynde strimler.
trin 7 ud af 10
Vi sender også tomatskiver hertil. Salt retten og drys med krydderier efter smag.
trin 8 ud af 10
Kom skrællede kartofler i indholdet.
trin 9 ud af 10
Vi lukker gryden med et låg og simrer ved svag varme i 30-40 minutter.
trin 10 ud af 10
Vi lægger den færdige shurpa på tallerkener, tilføjer friske krydderurter og serverer. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *