Klassisk kyllingetobak i ovnen

0
1256
Køkken Georgisk
Kalorieindhold 214,2 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 120 minutter
Proteiner * 28,6 gr.
Fedtstoffer * 25,3 g
Kulhydrater* 5,8 gr.
Klassisk kyllingetobak i ovnen

Kyllingetabaka er en meget effektiv ret, der altid tiltrækker opmærksomhed på festbordet. Takket være en særlig tilberedningsmetode bages kyllingekødet godt, og der dannes en sprød brun skorpe på ydersiden.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vask kyllingen og tør den tør med køkkenrulle. Skær slagtekroppen på langs i midten af ​​brystet, læg det på et skærebræt, dæk med husholdningsfilm og slå først på den ene side, derefter på den anden.
trin 2 ud af 5
Forbered derefter marinaden. Kombiner formalet rød peber, paprika, koriander, urteblanding, vegetabilsk olie, salt og citronsaft.
trin 3 ud af 5
Riv kyllingen med marinade på alle sider og lad den marinere i en time.
trin 4 ud af 5
Læg derefter kyllingen i en stegepande og steg ved høj varme på begge sider, indtil den er gyldenbrun. Overfør derefter kyllingen til en bageplade, sæt undertrykkelsen på den og bag ved 210 grader i 30-40 minutter.
trin 5 ud af 5
Server hele kyllingen med et tilbehør efter eget valg.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *