Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ græsk salat
  3. ➠ Klassisk græsk salat
  4. ➠ Klassisk græsk salat med fetaost og oliven

Klassisk græsk salat med fetaost og oliven

0
613
Køkken Græsk
Kalorieindhold 145,1 kcal
Portioner 3 havn.
Madlavningstid 25 minutter
Proteiner * 4 gr.
Fedtstoffer * 10,8 g
Kulhydrater* 23,6 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Klassisk græsk salat med fetaost og oliven
Indhold

En velsmagende og sund grøntsagssalat, som vi plejede at kalde "græsk", forfriskes om sommeren og fyldes med vitaminer om vinteren. Denne udsøgte salat tilberedes bogstaveligt talt på få minutter ved at blande alle ingredienserne i en salatskål.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Skræl løget og skær i tynde halve ringe. Overfør løget til en skål, dæk med vineddike og lad det sidde i 10-15 minutter.
trin 2 ud af 5
Vask tomaterne, tør dem med køkkenrulle og hak groft. Drys tomaterne med sukker og lad dem sidde i 10 minutter.
trin 3 ud af 5
Fjern gruberne fra kalamataoliven. Skær osten i tern.
trin 4 ud af 5
Skær også agurkerne i store tern.
trin 5 ud af 5
Læg hakkede grøntsager, oliven og kapers på en flad tallerken, drys med tørre krydderier og olivenolie.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *