Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Supper
  3. ➠ Første måltid
  4. ➠ Klassisk kold borscht med kogte rødbeder

Klassisk kold borscht med kogte rødbeder

0
2247
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 104,6 kcal
Portioner 5 havn.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 4,5 gr.
Fedtstoffer * 3,7 gr.
Kulhydrater* 4,1 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Klassisk kold borscht med kogte rødbeder
Indhold

Kold rødbede er en god ret til en varm sommerdag. Denne lette suppe er perfekt fordøjelig og mætter kroppen med vitaminer, så at forberede en sådan ret til frokost vil være meget nyttig for både børn og voksne. Prøv det!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Lad rødbederne koge op, til de er møre, og imens hakkes agurker, æg og alt grønt fint.
trin 2 ud af 6
Rør ingredienserne i en gryde eller skål, og tilsæt derefter de kogte rødbeder.
trin 3 ud af 6
Tilsæt salt og peber (valgfrit) i en gryde med ingredienser, og tilsæt derefter kefir og rør rødbederne.
trin 4 ud af 6
Hæld derefter vand i en gryde med suppe - i en mængde, så suppen får den konsistens, du har brug for.
trin 5 ud af 6
I slutningen tilsættes citronsyre til suppegryden og omrøres.
trin 6 ud af 6
Chill rødbeden yderligere og server den kølet. Derudover kan du tilføje et par isterninger til suppeskålen.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *