Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Dej
  3. ➠ Dej til dumplings og dumplings
  4. ➠ Den klassiske opskrift på dumplings uden æg

Den klassiske opskrift på dumplings uden æg

0
1178
Køkken Russisk
Kalorieindhold 295,7 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 45 minutter
Proteiner * 14,4 g
Fedtstoffer * 14,8 g
Kulhydrater* 96,5 g
* pr. 100 gr. produkt
Den klassiske opskrift på dumplings uden æg
Indhold

Den klassiske opskrift på dumplings dej er den enkleste og mest tidstestede. Med det behøver du ikke bekymre dig om, at dumplings falder fra hinanden eller viser sig ikke at være appetitlige. Et velsmagende og hurtigt måltid kan faktisk være meget enkelt!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Kog vand og opløs salt i det.
trin 2 ud af 5
Sigt melet gennem en sil.
trin 3 ud af 5
Tilsæt kogt vand til melet og bland grundigt. Derefter introducerer vi vegetabilsk olie, vi fortsætter med at ælte dejen med vores hænder.
trin 4 ud af 5
Det er bedre at tilberede dejen på bordet. Drys derfor bordpladen med mel og fortsæt med at ælte dejen i 5-7 minutter.
trin 5 ud af 5
Kom det derefter i en plastikpose, så dejen ikke tørrer ud, og lad den stå i 30 minutter.

Dumplings dejen er klar! God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *