Klassisk vaniljesaus til Napoleon med smør og mælk

0
4509
Køkken Verden
Kalorieindhold 203,4 kcal
Portioner 0,85 kg
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 8,6 gr.
Fedtstoffer * 5,8 gr.
Kulhydrater* 34,9 gr.
Klassisk vaniljesaus til Napoleon med smør og mælk

Mange desserter tilberedes baseret på den klassiske vaniljesaus. En delikat Napoleon er en ideel anvendelse til hjemmelavet godbid. Glæd din familie med en godbid med en fejlfri creme.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Pisk æg godt sammen med sukker og mel. Det er mest praktisk at ælte mad i en gryde eller dyb gryde.
trin 2 ud af 5
Hæld mælk i blandingen og fortsæt med at slå.
trin 3 ud af 5
Vi lægger en homogen masse uden klumper på ilden og koger under konstant omrøring, indtil der dannes et tykt produkt.
trin 4 ud af 5
Kom smeltet smør i varm fløde og pisk igen til det er luftigt og blødt.
trin 5 ud af 5
Lad cremen køle af, og brug den derefter til at lave kagen.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *