Pitted abrikoskompot

0
1146
Køkken Russisk
Kalorieindhold 66,5 kcal
Portioner 3 l.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 0,3 g
Fedtstoffer * gr.
Kulhydrater* 16,4 gr.
Pitted abrikoskompot

Smagfuld abrikoskompot til vinteren er et uerstatteligt præparat, der hjælper med at bevare uvurderlige frugter med vitaminer. Abrikoskompotten viser sig at være rig, aromatisk og moderat sød. Selve abrikoserne kan spises eller tilføjes til forskellige retter.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Skyl modne abrikoser uden buler eller skader i rindende vand, del derefter frugterne i to og fjern frøene fra dem.
trin 2 ud af 4
Læg abrikoser i en steril treliters krukke og hæld straks kogende vand til randen. Dæk beholderen med et låg og lad den trække i femten minutter.
trin 3 ud af 4
Når der er gået femten minutter, tømmes vandet fra krukken i en gryde, der tilsættes sukker i vandet og siruppen koges. Efter blandingen af ​​vand og sukker koger og sukkerkrystallerne opløses, er siruppen klar.
trin 4 ud af 4
Fyld dåsen med abrikoser med kogende sirup, rul derefter krukken op med et sterilt låg og vend den på hovedet. Når kompotten er afkølet, opbevares den på et mørkt sted.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *