Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Kompost af abrikos og courgette

Kompost af abrikos og courgette

0
1773
Køkken Russisk
Kalorieindhold 53,8 kcal
Portioner 3 l.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 0,2 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 11,4 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Kompost af abrikos og courgette
Indhold

Når der er mange courgette, og det er ærgerligt at smide dem væk, kan du lave kompott af dem ved at tilføje abrikoser. Drikken vil være aromatisk og delikat. Du vil have et alternativ til købte juicer med kemi. Smagen af ​​courgette i denne kompot vil ligne ananas. Kompot fremstilles uden sterilisering. Det holder godt på grund af sit høje sukkerindhold.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
I en gryde koges en sirup af vand, sukker og citronsyre beregnet til en treliters krukke. Kog siruppen ved svag varme i 3-5 minutter.
trin 2 ud af 5
Vask courgetten, tør den med en serviet og skræl den med en grøntsagsskræller. Skær det derefter i halve ringe, fjern frugtkødet med frø.
trin 3 ud af 5
Vask abrikoserne og skær dem i halve og fjern kernerne.
trin 4 ud af 5
Steriliser glassene og kog lågene op. Overfør de hakkede abrikoser og zucchini til glassene. Hæld kogt sirup over dem og rul straks glassene op med sterile låg.
trin 5 ud af 5
Vend derefter glassene med kompott fra abrikoser og courgette på lågene og dæk med et varmt tæppe. Overfør den afkølede kompot til et lagersted.

Glade emner!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *