Abrikoskompot og blommer i en 3 liters krukke til vinteren

0
658
Køkken Verden
Kalorieindhold 48,9 kcal
Portioner 3 l.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 0,2 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 11,9 gr.
Abrikoskompot og blommer i en 3 liters krukke til vinteren

Vidste du, at på grund af frøene i frugten er holdbarheden af ​​den rullede kompot forkortet? Derfor er det bedre at ekstrahere dem fra frugten under tilberedningsprocessen. Og vælg frugterne selv modne og tætte. Ellers viser kompotten sig at være umættet, og frugten bliver til grød.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Vask blommerne, del dem i to med dine hænder og fjern frøene. Hvis du støder på en ormefrugt, skal du smide den væk.
trin 2 ud af 7
Sorter abrikoserne, kassér de ødelagte frugter. Vask dem og skær dem i halve. Fjern frøene fra frugten.
trin 3 ud af 7
Læg tilberedte blommer og abrikoser på krukker, der er vasket med bagepulver. I en gryde bringes cirka en halv liter vand i kog og hældes over frugten. Dæk krukken med et låg og lad frugten varme i cirka 10 minutter.
trin 4 ud af 7
Mens abrikos og blommer varmes op, bringes det resterende vand i kog. Efter 10 minutter tømmes infusionen fra dåserne ned i en gryde med vand.
trin 5 ud af 7
Hæld sukker i glassene og fyld deres indhold med kogt vand.
trin 6 ud af 7
Hæld vand i en krukke og rul op med det samme. Hvis du ikke har en seamer, skal du lukke tæt med skruelåg. Vend derefter og pakker glassene ind, lad dem køle af.
trin 7 ud af 7
Opbevar den sammenrullede abrikosblomme-kompott et mørkt og køligt sted, og når du åbner den, skal du ikke bare drikke en duftende drink, men også spise skiver frugt, de viser sig også at være meget velsmagende.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *