Abrikos og kirsebærkompot

0
1297
Køkken Russisk
Kalorieindhold 49,5 kcal
Portioner 3 l.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 0,3 g
Fedtstoffer * gr.
Kulhydrater* 12 gr.
Abrikos og kirsebærkompot

Blandede bærkompoter hjælper med nyttig bortskaffelse af resterne af frugten. Derudover viser smagen af ​​en sådan drink sig at være mere omfangsrig og mere interessant - fordi den kombinerer forskellige smag og aromaer. Abrikoser og kirsebær går for eksempel godt sammen - kompotten opnås med en delikat syrlighed og frisk smag. Samtidig er det ikke nødvendigt at skrælle kirsebærene, men det er bedre at skære abrikoserne i halve og kun bruge frugtkødet.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Krukker til min kompot. Derefter satte vi dem til sterilisering. For at gøre dette kan du bruge dampen fra det kogende vand i kedlen, som vist på billedet. Jeg vasker også lågene først med rindende vand, hælder derefter kogende vand i et par minutter og tørrer dem derefter helt.
trin 2 ud af 7
Vi vasker abrikoser og kirsebær grundigt for at fjerne snavs og støv.
trin 3 ud af 7
Skær abrikoserne i halve og fjern kernerne.
trin 4 ud af 7
Vi lagde kirsebær og skrællede abrikoser i krukker og fordelte hele mængden af ​​råvarer jævnt i henhold til antallet af beholdere.
trin 5 ud af 7
Hæld den angivne mængde vand i en gryde og tilsæt granuleret sukker. Bring sirupen i kog, og fjern den fra komfuret.
trin 6 ud af 7
Hæld de tilberedte frugter i en krukke til toppen med kogende sirup.
trin 7 ud af 7
Vi ruller dåserne op med forberedte låg. Vi vender dem på hovedet for at kontrollere tætheden og pakker dem ind i et varmt tæppe. Lad kompotten i denne position køle helt af. Vi lagde de afkølede dåser med en drink på et køligt, mørkt sted til opbevaring. Det anbefales at spise kompott hele året.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *