hjem
➠ Drikkevarer
➠ Drikkevarer
➠ Abrikoskompot til vinteren

Abrikoskompot til vinteren

775

Køkken Russisk

Kalorieindhold 69,3 kcal

Portioner 3 l.

Madlavningstid 30 minutter.

Proteiner * 0,3 g

Fedtstoffer * gr.

Kulhydrater* 16,4 gr.

Indhold

Abrikoskompot er ideel til dem, der ønsker at få mest muligt ud af frugterne af træet med samme navn. For alt dette er abrikoskompot lav i kalorier, hvilket vil glæde dem, der omhyggeligt overvåger deres figur og overholder principperne for korrekt ernæring.

ingredienser

Abrikoser 450 gr. Melis 1 spsk. Citronsyre 1 tsk Vand 2 - 2,5 l.

Madlavningsproces

Vi vælger modne abrikoser, skyller dem grundigt under rindende vand. I tilfælde af at du støder på meget forurenede frugter, blød dem i blød i 30-60 minutter i vand med tilsætning af bagepulver.

Det næste trin er at fjerne frøene fra abrikoserne. For at gøre dette skal frugten skæres i halve.

Glassene, hvor vi vil rulle kompotten, skal vaskes med bagepulver og derefter pasteuriseres over damp i flere minutter over damp. Vi spredte abrikoserne på bunden af krukken. Vi fylder krukken med bær med en tredjedel.