Abrikoskompot til vinteren i en 3-liters krukke

0
1386
Køkken Verden
Kalorieindhold 69,3 kcal
Portioner 3 l.
Madlavningstid 35 minutter
Proteiner * 0,3 g
Fedtstoffer * gr.
Kulhydrater* 16,4 gr.
Abrikoskompot til vinteren i en 3-liters krukke

Abrikoskompot er en yndlingsdrink for mange familier. Her er en simpel opskrift på at lave abrikoskompot. Hvis du ikke tidligere har haft at gøre med sådan konservering, hjælper denne opskrift dig med at forstå alle procesens finesser. De angivne ingredienser er til en 3 liters dåse.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vi vasker abrikoserne, skærer dem i halve og fjerner frøene. Til kompot er det bedre at bruge ubeskadigede frugter.
trin 2 ud af 5
Vi lagde tilberedte abrikoser i steriliserede krukker.
trin 3 ud af 5
Derefter skal kogende vand hældes i krukker med abrikoser. Vi lader i denne tilstand i 15 minutter. Hæld derefter det afkølede vand fra glassene i en gryde og kog det igen.
trin 4 ud af 5
Hæld granulat og citronsyre i krukker med abrikoser. I slutningen hælder du kogt vand.
trin 5 ud af 5
Vi lukker dåserne med kompott med låg ved hjælp af en særlig nøgle. Ryst glassene let for at sprede granulat jævnt. Vend kompotten på hovedet, pak den ind i et varmt tæppe og lad den stå i et døgn, indtil den er helt afkølet. Derefter flytter vi kompotten til langtidsopbevaring på et køligt sted. Abrikoskompot er klar!

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *