Kongelig opskrift af abrikos i kompitten
0
1337
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
58,3 kcal
Portioner
3 l.
Madlavningstid
45 minutter
Proteiner *
0,2 g
Fedtstoffer *
gr.
Kulhydrater*
11,5 g
En lækker fyldig abrikoskompot med en knivspids vanilje er en fantastisk drink, der kan serveres både på en festlig og på et hverdagsbord for at slukke tørsten. Et stort antal abrikoser, som vi tilføjer til kompott, kan bruges som påfyldning af bagværk og påfyldning af yoghurt og hytteost. Kompotten viser sig at være koncentreret, derfor skal dåsen efter at have korket ud fortyndes med kogt vand før brug, hvilket resulterer i, at du får en stor mængde drikke.
ingredienser
Madlavningsproces
Efter at tiden er gået, lægger vi en speciel dyse med huller på krukken og hælder vandet tilbage i gryden. Tilsæt sukker, bland og tænd. Bring sirupen i kog, tilsæt vanilje og fjern den fra varmen. Hæld den varme sirup i en krukke, forsegl den tæt med et kogt låg og vend den på hovedet. Vi pakker glasset ind med et frottéhåndklæde og lader stå ved stuetemperatur, indtil det er helt afkølet. Derefter fjerner vi kompotten til opbevaring på et mørkt, køligt sted.