Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Abrikoskompot med frø til 1 liters krukke til vinteren

Abrikoskompot med frø til 1 liters krukke til vinteren

0
282
Køkken Russisk
Kalorieindhold 66,5 kcal
Portioner 2 s.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 0,3 g
Fedtstoffer * gr.
Kulhydrater* 16,4 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Abrikoskompot med frø til 1 liters krukke til vinteren
Indhold

En meget enkel, hurtig og velsmagende forberedelse til vinteren fra hele abrikoser. Tilberedningsprocessen er meget forenklet af, at præ-sterilisering af dåser ikke er nødvendig, desuden er små liters dåser meget lettere at forberede til konservering.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
For at høste kompot er det nødvendigt at tage modne, men tætte frugter, da overmodne frugter ikke tåler varmebehandling og vil "krybe". Kom 12-15 frugter (afhængig af størrelse) og 4-6 spsk sukker i hver ren krukke. Du kan orientere dig sådan: en liters krukke skal være halvfuld og ikke mere.
trin 2 ud af 5
Da vi ikke tilbereder sirup, hælder vi kogende vand direkte i beholderen, og samtidig lægger vi en stor gryde vand på komfuret, på hvilken det er bedre at lægge et stykke klud af en passende størrelse.
trin 3 ud af 5
I en opvarmet gryde, forsigtigt, for ikke at brænde dig selv, sænk glassene med abrikoser, vandstanden skal være omtrent op til fadets "bøjler".
trin 4 ud af 5
Dæk glassene med låg, reducer varmen og steriliser i 10-15 minutter.
trin 5 ud af 5
Vi tager beholderen ud og ruller den straks sammen med en speciel maskine. Vend op og lad afkøle til stuetemperatur. Lækker kompot er klar, god appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *