Kirsebærblomme og courgettekompot

0
1571
Køkken Verden
Kalorieindhold 63,5 kcal
Portioner 6 l.
Madlavningstid 80 minutter
Proteiner * 0,2 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 15,7 g
Kirsebærblomme og courgettekompot

Jeg foreslår at lave en lækker kompot til vinteren fra kirsebærblomme og courgette. For at gøre kompotten sikker, brug ung courgette eller courgette, overmodne courgetter kan smage bittert. Jeg havde engang en sådan situation, nu risikerer jeg det ikke. Zucchini i kompott ligner stærkt ananas.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Forbered de nødvendige ingredienser til kirsebærblommen og courgettekompotten. Skyl zucchini eller courgette grundigt, skræl dem med en grøntsagsskræller, fjern kernen med en spiseske. Skær den flåede courgette i mellemstore tern.
trin 2 ud af 6
Sorter kirsebærblommerne, kom i et dørslag, skyl grundigt og lad det overskydende væske løbe ud.
trin 3 ud af 6
Klargør glassene, vask grundigt og steriliser i ovnen eller i et vandbad. Hæld kogende vand over lågene. Læg zucchini på bunden af ​​sterile krukker.
trin 4 ud af 6
Send derefter kirsebærblomme bær.
trin 5 ud af 6
Kog vand og hæld tilberedte frugtglas. Dæk med låg og lad det trække i 10-15 minutter. Hæld vandet tilbage i gryden, tilsæt den nødvendige mængde granulat. Rør rundt og bring det i kog. Hæld frugtglas med den resulterende sirup.
trin 6 ud af 6
Dæk kompottens krukker med låg, og rul forsigtigt op med en sømmaskine. Vend glassene med kirsebærblomme og courgettekompot på hovedet. Lad den stå, indtil den er helt afkølet, pakket ind i et varmt tæppe. Vend derefter krukkerne og flyt dem til et køligt, mørkt sted til langtidsopbevaring.

God fornøjelse!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *