Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Vandmelonskalkompot til en 3 liters krukke til vinteren

Vandmelonskalkompot til en 3 liters krukke til vinteren

0
349
Køkken Verden
Kalorieindhold 45,8 kcal
Portioner 3 l.
Madlavningstid 15 minutter.
Proteiner * 0,2 g
Fedtstoffer * gr.
Kulhydrater* 15,9 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Vandmelonskalkompot til en 3 liters krukke til vinteren
Indhold

Kompotten fra skrællen af ​​vandmelon viser sig naturligvis ikke at være så rig som fra frugtkødet. På den anden side spises frugtkødet frisk med et brag, og de resterende skorper kan gives en ny chance. For at tilføje surhed til drikken bruger vi citron og justerer mængden af ​​sukker efter din smag. Her er de grundlæggende proportioner.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vi tager vandmelonskallerne med lidt frugtkød for at gøre kompotten mere lækker. Sørg for at skære den grove grønne hud af, og skær derefter skorperne i små stykker.
trin 2 ud af 5
Vask citronen grundigt og skær den i cirkler, samtidig med at frøene fjernes.
trin 3 ud af 5
Hæld den angivne mængde vand i gryden, tilsæt granuleret sukker. Vi sætter på komfuret og bring siruppen i kog. Dyp vandmelonskal og citronskiver i kogende sirup, bland, bring det i kog igen og kog i fem til seks minutter. Skorperne skal blødgøre og blive gennemskinnelige.
trin 4 ud af 5
Vask krukken og låget og steriliser på enhver sædvanlig måde. Kom først stykker vandmelonskal og citron i en ren krukke. Hæld derefter selve kompotten i krukken.
trin 5 ud af 5
Vi ruller låget op ved hjælp af en speciel nøgle, vender glasset på hovedet for at kontrollere tætheden og lad det køle af. Vi lagde det på et køligt, mørkt sted til opbevaring.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *