Vandmelonskalkompot til vinteren

0
527
Køkken Verden
Kalorieindhold 45,8 kcal
Portioner 1,5 l.
Madlavningstid 15 minutter.
Proteiner * 0,2 g
Fedtstoffer * gr.
Kulhydrater* 15,9 gr.
Vandmelonskalkompot til vinteren

Opskriften vil appellere til de husmødre, der kan lide at bruge produkter så effektivt som muligt. Kompot fra vandmelonskaller kan tilberedes bogstaveligt talt "ud af ingenting", og i slutningen kan du få en lækker forfriskende drink. Sådan kompot kan tilberedes enten direkte til umiddelbar servering eller rulles op til vinteren.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Det tilrådes at bruge vandmelonskaller, hvor der stadig er en lille mængde papirmasse - smagen af ​​den færdige kompot vil være mere udtalt. Skær den grove grønne hud af dem, skåret i små stykker. Skyl citronen med varmt vand, skær den i skiver, fjern kernerne.
trin 2 ud af 5
Læg tilberedte vandmelonskal og citronkrus i en gryde. Fyld med den angivne mængde med vand. Vi sætter på komfuret og koger op.
trin 3 ud af 5
Fra det øjeblik kogning koges kompotten over lav varme i fem til seks minutter for at blødgøre skorperne. I slutningen af ​​tilberedningen tilsættes granuleret sukker, opløses, koges i endnu et minut eller to og fjernes fra komfuret.
trin 4 ud af 5
Vask krukken og låget og steriliser på enhver mulig måde. Brug en hulske til at lægge skiver af vandmelonskal og citronkrus i en ren krukke. Hæld derefter den resterende væske i. Vi ruller kompotten sammen med et låg, vender krukken på hovedet for at kontrollere tætheden.
trin 5 ud af 5
Lad det køle af. Vi lagde det på et køligt, mørkt sted til opbevaring. Hvis du planlægger at servere kompotten uden at rulle, så lad den varme kompot køle af, sigt og server.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *