Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Lingonkompot uden sterilisering i en liters krukke til vinteren

Lingonkompot uden sterilisering i en liters krukke til vinteren

0
193
Køkken Verden
Kalorieindhold 66,8 kcal
Portioner 1 l.
Madlavningstid 20 minutter.
Proteiner * 0,2 g
Fedtstoffer * 0,2 g
Kulhydrater* 16,2 g
* pr. 100 gr. produkt
Lingonkompot uden sterilisering i en liters krukke til vinteren
Indhold

Sammensætningen af ​​naturlig lingonkompot er ekstremt enkel: vand, bær og sukker. Intet ekstra. En sådan drink er en glimrende erstatning for industrielle juicer og sodavand, som børn elsker så meget, og som til tider er skræmmende med deres sammensætning. Det er vigtigt at skylle bærene grundigt og sterilisere beholderen grundigt, så kompotten opbevares godt.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Til at begynde med sorterer vi tyttebær fra snavs, blade og andre utilsigtede indeslutninger. Hvis der er defekte prøver, fjerner vi dem for ikke at ødelægge kompottens smag. Skyl de tilberedte tyttebær grundigt i et dørslag.
trin 2 ud af 5
Vi vasker og steriliserer krukker grundigt med låg på enhver sædvanlig måde. Bring vand til kompotten i kog.
trin 3 ud af 5
Kom de vaskede tyttebær i en steril krukke. Hæld granulat i og hæld kogende vand over det. Vi strammer det med et sterilt låg.
trin 4 ud af 5
Vend krukken med kompot på hovedet for at kontrollere tætheden.
trin 5 ud af 5
Vi pakker det ind med et tæppe, og i denne position lader vi det afkøle langsomt - så bærene vil give mere smag, og kompotten steriliseres passivt. Efter afkøling sættes kompotten på et køligt, mørkt sted.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *