Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Hele abrikoskompot

Hele abrikoskompot

0
808
Køkken Verden
Kalorieindhold 66,5 kcal
Portioner 3 l.
Madlavningstid 55 minutter
Proteiner * 0,3 g
Fedtstoffer * gr.
Kulhydrater* 16,4 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Hele abrikoskompot
Indhold

Jeg anbefaler at lave en duftende kompott af hele abrikoser. Den smager nøjagtig det samme som en abrikoskompot, der er udstenet. Jeg bruger denne opskrift næsten altid, når du skal rulle en stor mængde kompotter op og spare tid.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Forbered glassene, vask dem grundigt og steriliser dem i ovnen eller i et vandbad. Hæld kogende vand over lågene eller kog i en gryde. Sorter modne abrikoser, kom i en sigte eller dørslag, skyl grundigt og lad det overskydende væske løbe ud. Læg abrikoserne på bunden af ​​sterile krukker.
trin 2 ud af 8
Hæld krukker med abrikoser med forberedt kogende vand, dæk med sterile låg og lad dem trække i 20-25 minutter.
trin 3 ud af 8
Hæld derefter vandet i den gryde, hvori du vil tilberede siruppen.
trin 4 ud af 8
Tilsæt den nødvendige mængde granuleret sukker. Sæt på medium varme, opløs granulat helt og bring det i kog.
trin 5 ud af 8
Hæld abrikosglas med den resulterende sirup.
trin 6 ud af 8
Abrikosglas skal fyldes helt med sirup.
trin 7 ud af 8
Dæk med sterile låg og rul sammen med en sømaskine. Vend glassene med hel abrikoskompot op og ned. Lad den stå, indtil den er helt afkølet, pakk den ind i et viskestykke eller et varmt tæppe.
trin 8 ud af 8
Derefter vendes kompotteglassene og overføres til et køligt, mørkt sted til langtidsopbevaring.

God fornøjelse!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *