Kirsebær og appelsinkompott til vinteren

0
2012
Køkken Verden
Kalorieindhold 49,4 kcal
Portioner 1 l.
Madlavningstid 70 minutter
Proteiner * 0,3 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 16,6 gr.
Kirsebær og appelsinkompott til vinteren

Fra citrusfrugter og kirsebær opnås en meget rig og velsmagende drink, som er nyttig at drikke ikke kun om vinteren, men også om sommeren, i varmen. Hvis du tilføjer mynte eller kanel til kompotten, bliver smagen endnu mere pikant, det vigtigste er ikke at overdrive det med tilsætningsstoffer, ellers bliver emnet forkælet.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vi vil bruge kirsebær til kompott med frø. Hvis du ønsker det, kan du pille lidt længere og ekstrahere dem og kun tilføje frugtkød til kompotten. Først vasker vi frugterne, og derefter, når de tørrer, adskiller stilkene fra hver sød kirsebær.
trin 2 ud af 5
Vi vil bruge appelsinen sammen med skrællen. Derfor skal du først rense den med lidt sodavand, ved hjælp af en svamp eller bruge et almindeligt vaskemiddel til babyretter i stedet for sodavand. Skær derefter citrus i mellem tykke runde skiver. Vi får brug for en og den største. Skær skiven i flere skiver.
trin 3 ud af 5
En portion ingredienser beregnes for en liter dåse. Derfor finder vi en passende beholder og forbereder den til syning: Vi rengør, skyller og steriliserer sammen med låget. Læg kirsebær og appelsinskiver i bunden af ​​krukken. Hæld sukker på toppen.
trin 4 ud af 5
Nu skal krudens indhold fyldes med kogende vand. Derfor hælder vi koldt renset vand i en gryde og koger ved høj varme. Hæld kogende vand i en beholder op til "halsen". Dæk med et låg.
trin 5 ud af 5
Vi sætter gryden på komfuret og beklæder bunden med et håndklæde. Vi lagde en dåse drikke ovenpå. Fyld gryden med vand, så den når glassets "skulder". Når væsken koger, steriliseres dåsen med drikke ved svag varme i 10 minutter. Efter sterilisering rulles glasset op og lad det køle nedad i et par dage.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *